COULEUR : Paille
NEZ : Nez intense et aromatique, banane cuite et fruits exotiques, vanille pâtissière et épices
PALAIS : Opulent, attaque sur les fruits mûrs suivie de notes épicées poivre/réglisse
FINALE : Très longue sur la vanille, pâtisserie, coco.
STYLE : Rhum jamaïcain, aromatique et opulent.
TITRE ALCOOMETRIQUE : 46,3 % vol
TAUX DE SUCRE : 0 g/l
ORIGINE : 100% Jamaïque, ce rhum est assemblé à partir de rhums de 0, 2 et 3 ans provenant de 4 distilleries différentes
ELABORATION : Rhums de mélasse. Distillation en pot still et colonne pour les non âgés, pot still pour les 2 et 3 ans. Elevage en fûts ex-bourbon. Aucune édulcoration ni coloration. Pas de filtration à froid.
ACCORDS : Son opulence et son intensité conviennent bien aux desserts, pâtisseries, chocolat. A réserver pour la fin de repas. Son aromatique sera également parfaite pour réaliser vos flambages.
Comparaison rapide
Produit |
Libertalia Rhum Collection - Jamaïque | Libertalia Rhum Collection - Philippines | Libertalia Rhum Collection - Venezuela | Oruza - Spice Rhum |
Availability |
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Prix |
47,00 €
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45,00 €
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49,00 €
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41,00 €
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Description |
Ce rhum sélectionné et assemblé par nos soins n’a subi aucune filtration à froid pour en préserver les caractéristiques. Nous n’avons effectué aucun ajout de sucre et réglé le taux d’alcool au plus juste pour en magnifier l’expression dans le pur style jamaïcain. |
Ce rhum sélectionné et assemblé par nos soins n’a subi aucune filtration à froid pour en préserver les caractéristiques. Nous avons effectué un très léger ajout de sucre et réglé le taux d’alcool au plus juste pour en magnifier l’expression aromatique et boisée. |
Ce rhum sélectionné et assemblé par nos soins n’a subi aucune filtration à froid pour en préserver les caractéristiques. Nous avons effectué un très léger ajout de sucre et réglé le taux d’alcool au plus juste pour en magnifier l’expression dans le pur style espagnol. |
Spice rhum au riz de Camargue, aux arômes naturels d’orange, clou de girofle, cannelle, poivre de Sansho, vanille. Ce spice de dégustation, évocation des pâtisseries de nos grand-mères, fera également une excellente base pour vos cocktails. |
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