COULEUR : Paille
NEZ : Nez intense et aromatique, banane cuite et fruits exotiques, vanille pâtissière et épices
PALAIS : Opulent, attaque sur les fruits mûrs suivie de notes épicées poivre/réglisse
FINALE : Très longue sur la vanille, pâtisserie, coco.
STYLE : Rhum jamaïcain, aromatique et opulent.
TITRE ALCOOMETRIQUE : 46,3 % vol
TAUX DE SUCRE : 0 g/l
ORIGINE : 100% Jamaïque, ce rhum est assemblé à partir de rhums de 0, 2 et 3 ans provenant de 4 distilleries différentes
ELABORATION : Rhums de mélasse. Distillation en pot still et colonne pour les non âgés, pot still pour les 2 et 3 ans. Elevage en fûts ex-bourbon. Aucune édulcoration ni coloration. Pas de filtration à froid.
ACCORDS : Son opulence et son intensité conviennent bien aux desserts, pâtisseries, chocolat. A réserver pour la fin de repas. Son aromatique sera également parfaite pour réaliser vos flambages.
Détails du produit
200 Produits
Ce rhum sélectionné et assemblé par nos soins n’a subi aucune filtration à froid pour en préserver les caractéristiques. Nous n’avons effectué aucun ajout de sucre et réglé le taux d’alcool au plus juste pour en magnifier l’expression dans le pur style jamaïcain.